【送料無料】やまがシルク米 2合
やまがシルク米 2合 300g
やまがシルクを紡ぐカイコのフンを肥料に活用した、2024年の新米「やまがシルク米」をお届けします。
熊本県山鹿市、やまがシルクを生産する工場の前に広がる田んぼ育ち。
肥料として、やまがシルクを紡ぐカイコのフン、蚕糞（さんぷん）も活用した、おいしくて環境にもやさしいお米です。
やまがシルクを紡ぐカイコは、農薬を使わず、天空桑園で育てられた桑の葉を加工した飼料を食べて育っています。
カイコのフンには消化しきれなかった桑の葉の成分が含まれているので、昔から漢方薬として活用されるほど栄養豊富。
2024年産（令和6年産）のやまがシルク米の品種は熊本生まれの「くまさんの輝き」。
うま味ともちもち感が特長で、炊き立ても冷めてからもおいしく、ツヤのあるお米です。
ぜひご賞味ください。
お米作りについて
自然豊かな熊本県、その中でも温泉や灯籠が有名な山鹿市にある工場は、田んぼと山に囲まれています。
あるとき、地主様のご厚意で田んぼをゆずっていただき、米作りを始めることになりました。
ココン・ラボが取り組むサステナブルな「お米作り」については、こちらのコラムをご覧ください♪
※ 写真はイメージです。
※ 1月下旬頃より順次発送いたします。
※ 容量違いのやまがシルク米 5合とやまがシルク米 1kgもご用意しております。
※ 品質を保つため、やまがシルク米は他の商品と同梱できません。お手数ですが、別々にご注文ください。
※ ギフトラッピングは対応いたしかねます。ご了承ください。
※ 精米済みです。
送料について
※「やまがシルク米 2合」は送料無料の対象商品です。
※ 送料無料商品のみご注文いただくと、購入金額に関係なく送料無料となります。
※ 送料無料ではない商品と同時にご注文いただいた場合、ご注文の金額が¥4,000（税込）以上で送料無料となります。
ココン・ラボについて
標高600メートルの天空桑園
やまがシルクを紡ぐカイコの餌となる桑葉は、標高600メートルの山頂にあった耕作放棄地を開墾して作った「天空桑園」で、無農薬栽培されています。
完全無菌環境の飼育設備
常温・常湿・無菌レベルを調整可能とするなど、カイコの飼育に合わせた最適な環境を造りだす周年無菌工場で、高品質かつ安定した繭の生産を可能としています。
高保湿機能
シルクの表面にはセリシンという物質がフィブロインという絹糸本体を取り囲み構成しています。このセリシンには人間の肌に含まれるアミノ酸タンパク質に非常に近い成分が含まれており、それは安心で安全な天然の保湿成分と言われています。
天然由来
COKONLABの開発は、桑園の土作りから始まります。標高600メートルに造成された天空桑園は、山鹿市にもともとある肥沃な赤土の栄養に支えられており、元気に、無農薬で育った桑は、カイコの最高の食事となり、彼らの成長を促します。
シルクビジネスを通して、人と人が繋がる
地域活性化の面からいうと、天空桑園と周年無菌養蚕工場で働く従業員の70％は熊本県・山鹿市出身者で、ココン・ラボは地域の雇用創出を図り、安定的な雇用機会の拡大に対して貢献しています。
製品の安全性や品質を保証する「やまがシルク」
ココン・ラボは、All Made in Yamaga, Kumamoto, Japanなものづくりを通して、トレーサビリティ確保に努めています。
名 称 やまがシルク米
産 地 熊本県山鹿市鹿北町芋生
品 種 くまさんの輝き
産 年 2024年
内 容 量 300g（2合）
精米時期 2025年1月中旬
※こちらの価格には消費税が含まれています。